11/12/2022

Noslēdzošā meistarklase jauniešiem - kulinārija

Šī meistarklase ir svētki, lai arī ir ļoti skumīgi, bet šī ir ļoti gaidīta tikšanās, jo šī ir atkal satikšanās ar Rimi šefpavāru Normundu Baranovski. It īpaši tādēļ, ka pirmajā tikšanās reizē augustā Normunds jauniešiem apsolīja, ka otrajā reizē ceps karbonādes un šokolādes kūku. 😋🍗🍰

Visu gatavošanas procesu jaunieši kā skudriņas darbojās virtuvē - grieza, klapēja, cepa, kūla, maisīja, mizoja un vārīja. Normunds tik spēja skraidīt pa visu virtuvi no viena pie otra, stāstīt recepti, atbildēt uz jautājumiem un uzdot uzdevumus. Kamēr daļa jauniešu rosījās virtuvē gatavojot, tikmēr otra daļa zālē nesa galdus, lika krēslus un klāja pusdienu galdu. Jaunieši uzticētos darbus darīja rūpīgi un atbildīgi, un atrada laiku arī jautroties.🤩

Sajūta bija kā lielas ģimenes viesībās, kur gaisā virmo satikšanās un kopā būšanas prieks, ir satraukums kā izdosies, un smaržo tik kārdinoši. Šķiet, visspilgtāk izmaiņas jauniešos varēja novērot Normunds, jo pirmā un noslēdzošā tikšanās jauniešiem bija kulinārijas meistarklase. Pēc Normunda vārdiem jaunieši ir acīmredzami atvērušies un kļuvuši draudzīgāki, izmaiņas ir lielas. 😎

Meistarklase bija izdevusies lieliski, jauniešiem ļoti garšoja visi ēdieni un visas vēlmes pēc papildporcijām tika piepildītas. Visticamāk turpmāk jaunieši mājās paši gatavos vistas šniceles pēc Normunda padomiem, stāstīs vecākiem par interesantajām kvinojas bumbiņām un ceps garšīgo šokolādes kūku ar ķiršu mērci pēc vienkāršās Normunda receptes. 👩🍳👨🍳

Paldies Rimi šefpavāram Normundam par garšīgajiem kopā būšanas svētkiem! 🧡

Projekts īstenots Izglītības un zinātnes ministrijas Jaunatnes politikas valsts programmas 2022.-2024. gadam valsts budžeta finansējuma ietvaros.

citi jaunumi